漁師飯・さんまのしょう油漬け

本日の夕食は、生活クラブ生協で購入した「漁師飯・さんまのしょう油漬」でした。

このサンマは生(醤油味のお刺身)です。

 

 

写真、美味く撮れていませんが、さっぱり醤油味で美味しかったです。

少し小骨の感触がありますが、そのまま噛める硬さでした。

 

週一回届く「生活クラブ生協」の定期便で注文したものです。

冷凍で届きます。

 

2袋注文して妻と食べました。

生活クラブなので、使用しているしょう油は、遺伝子組み換え(GM)でないもの、水あめも国産馬鈴薯使用と安心です。

山口県下関市の株式会社シーセサットが製造しています。

 

冷蔵庫で自然解凍して、炊いたご飯(酢飯)の上にのせて、刻みネギをかけるだけ。

秋といえば秋刀魚。秋の味覚が手軽に楽しめる逸品でした。

 

JUGEMテーマ:名物グルメ

コメント