炙り板うに

昨日、鎌倉駅前の居酒屋「仕立屋」で3人で飲んだ時に食べた「炙り板うに」が珍しい味付けでした。

 

雲丹は生でワサビ醤油で食べるのが一番おいしいと思っていたが、バター醤油で軽く味付けして炙ってあるウニも美味しかった。

 

炙り板うに定食を鎌倉駅前の居酒屋「仕立屋」で食す

ご飯、お味噌汁がついて、炙り板うに定食1800円、90分飲み放題1人1500円でした。

 

 

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